ROSENFELD HARVEST WREATH
Skrášľuje jesenné festivaly úrody a preukazuje veľkú zručnosť v remeselníctve. Je tiež vždy obdivovaný a veľmi oceňovaný - žatevný veniec. Vďaka tomu je toto remeslo ešte zachované. Niektoré odrody sušeného zrna sa narezávajú na rôzne dĺžky, potom sa zviažu do kytíc a pomocou drôtu sa pripevnia na korunkový rám. Túto vysoko časovo náročnú činnosť, ktorá sa zvyčajne vykonáva v rámci príjemného spoločenského stretnutia, vykonávajú najmä ženské komunity vo vidieckych oblastiach.
Vo východnej Elbii túto miestnu tradíciu udržuje „Rosenfelder Landfrauenverein“ (Rosenfeldské vidiecke združenie žien). Na 19-tom ročníku Saskej žatvy, ktorá sa konala v Torgau v polovici septembra 2016, združenie, ktoré založila Renate Brähler-Kollmann v roku 1997, prispelo takým vencom.
Tento festival, ktorý sa koná každý rok na inom mieste, trvá tri dni a sú oslavou radosti dedinského života. Vence sú väčšinou vystavené v kostoloch, čím sa prezentujú verejnosti. Najkrajší žatevný veniec vyberie porota a najlepšie sú ocenené.
Hotové umelecké dielo, ktoré je často ozdobené stuhami a inými ozdobami, sa hodnotí na základe rôznych kritérií. Patrí medzi ne vzhľad alebo originalita, správna proporcionalita alebo výhradné použitie prírodných materiálov. Veniec víťaza je hrdo predvedený v sprievode po hostiteľskom meste.