BIO-BLUMEN AUS DEN HÜGELN

,

FOTO: LUMIKKI PHOTOGRAPHY

Margrit De Colle züchtet auf ihren Feldern in der Südoststeiermark biologische Schnittblumen, Zweige, Kräuter und essbare Blüten. Aus den frischen Naturmaterialien, die sie auf Streifzügen durch ihre Wälder, Wiesen und Felder sammelt, entstehen Kunstwerke. Jeden Tag lässt sie sich von der Natur und den Jahreszeiten inspirieren, um wunderschöne Sträuße, Kränze und Blumenarrangements zu kreieren. Ihr Wissen über den nachhaltigen Anbau von Blumen, Tipps zum Pflücken und ihr handwerkliches Know-how gibt sie gerne in Vorträgen, Workshops und Führungen durch den Garten weiter. Pflanzen, Menschen und Ideen brauchen alle den richtigen Standort und eine besondere Umgebung, um zu gedeihen. Nichts ist fairer und nachhaltiger, als sie selbst zu züchten und ihre Pflanzen für die kreative Arbeit und in der Küche zu nutzen.

www.vomhuegel.at