ORGANSKO CVETJE
Margrit De Colle goji organsko rezano cvetje, vejice, zelišča in užitne cvetove na svojih njivah na jugovzhodnem Štajerskem in ustvarja umetniška dela iz svežih naravnih materialov, ki jih nabira na gramoznicah po svojih gozdovih, travnikih in poljih. Vsak dan jo navdihuje narava in letni časi, da ustvarja čudovite šopke, venčke in cvetlične aranžmaje. Uživa v posredovanju svojega znanja o trajnostnem gojenju cvetov, nasvetov, kako jih nabirati in svojega obrtnega znanja na predavanjih, delavnicah in ogledih vrta. Rastline, ljudje in ideje potrebujejo pravo lokacijo in določeno okolje, da lahko uspevajo. Nič ni bolj pošteno ali trajnostno, kot da jih gojite sami in svoje pridelke uporabljate za ustvarjalno delo in v kuhinji.